Роспотребнадзор обнаружил некачественные продукты в Клину и Клинском районе

18.02.2014 13:36

Роспотребнадзор предупреждает: в магазинах сети «Бородино» продукты могут быть второй свежести. В борьбе за покупателя зачастую побеждает не тот магазин, который предлагает наиболее качественные товары, а тот, где реклама более убедительна.Чтобы не ошибиться в выборе, на помощь потребителям приходит Роспотребнадзор. Не так давно одним из объектов его проверок стала сеть магазинов «Бородино» ООО «Торг-пласт», расположенных в  Клину и Клинском районе.



«В проверенных предприятиях розничной торговли были выявлены нарушения обязательных требований, предусмотренных законодательством о защите прав потребителей и санитарного законодательства», – говорится в документе, составленном по итогам этого мероприятия. Документ этот довольно большой, поэтому приводить его полностью мы не можем, но даже выдержки из него должны заставить задуматься как покупателей, так и владельцев этой сети.
По результатам проверки на виновных должностных и юридических лиц было составлено 14 протоколов по нескольким статьям Кодекса РФ об административных правонарушениях (КоАП). Вынесены постановления о наложении штрафов на сумму 101,5 тыс. руб. Протокол по ст. 14.43. ч. 1 КоАП РФ на юридическое лицо находится на рассмотрении в суде.
А теперь – некоторые подробности. Как говорится, только факты.

Если  на ценниках на фасованную рыбу или кур написано, что они «свежезамороженные», то это еще не значит, что так оно и есть. «Продавцы обманывали покупателей, вводя их в заблуждение относительно потребительских свойств, качества товара, – написано в документе, – так как фактически размораживали  (дефростировали) эти пищевые продукты и подвергали их повторной заморозке в низкотемпературных камерах.
В магазине «Бородино № 10» реализовывался язык охлажденный, на котором помимо этикетки производителя с данными: «Изготовлено и упаковано 08.10.13 г., годен до 13.10.13 г.» была наклеена этикетка магазина с данными: «Упаковано 08.10.13 г., годен до 22.10.13 г.».  


«Согласно данным лабораторных исследований и экспертных заключений, в отобранном в торговой сети «Бородино» салате «Оливье с языком», «Сельдь под шубой», «Крабовый» 1/180 гр. (изготовитель ООО «Саттелит», Московская область, Домодедовский район) были обнаружены бактерии группы кишечных палочек, БГКП (колиформы) и превышение в 2 раза содержания дрожжей – 400 при норме не более 200 КОЕ/г. Творог Литовский м.д.ж. 15% торговой марки «Сваля» не соответствовал  требованиям ФЗ  РФ от 12.06.2008 г. № 88-ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» по микробиологическим показателям, превышению содержания дрожжей в 9 раз – 900 при норме не более 100 КОЕ/г., а творог Литовский деревенский 1/250 г по микробиологическим показателям имел повышенное в 5 раз содержание дрожжей – 500 при норме не более 100 КОЕ/г. В «Свекле весовой» (страна происхождения Польша) было превышено содержание нитратов в 1,5 раза, что составило 2072 мг/кг, при норме не более 1400 мг/кг, в «Моркови свежей весовой» (страна происхождения Польша) содержание нитратов составило  296 мг/кг, при норме не более 250 мг/кг. В образцах фасованных креветок 1/1000 г (изготовитель ООО «Полар Сифуд Раша», г. Москва) была превышена в 3 раза массовая доля глазури, нанесенной на продукцию, – 20% при норме не более 7% массы нетто. На тушках кальмара мороженого (изготовитель Китай) массовая доля глазури, нанесенной на продукцию, составляла 13% при норме не более 8% массы нетто».


В магазине «Бородино-8» в нарушение требований санитарно-противоэпидемического режима в помещении для фасовки рыбы над ванной для дефростации, моечной ванной и производственными столами для фасовки проходила старая, ржавая, неокрашенная  канализационная труба с ревизионными отверстиями, при этом канализационная сеть магазина не была разделена с канализационной сетью жилого дома.
Не обеспечивались в торговых предприятиях и требуемые условия приема, хранения и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов.
Торговые предприятия не были оснащены холодильными камерами для хранения овощей и фруктов, нарушались температурные режимы хранения. Без охлаждения хранились и реализовались картофель, морковь,  яблоки и другие фрукты.
Во всех магазинах  «Бородино» не соблюдались условия хранения рыбных консервов и пресервов, которые хранились и реализовывались потребителям  в торговых залах и складах вне охлаждаемых витрин и помещений.
Во всех  проверенных универсальных магазинах «Бородино» не соблюдались  условия хранения охлажденной мясной продукции.
ООО « Торг-пласт» не обеспечило условия для хранения и реализации икры  лососевых пород рыб, так как имеющиеся среднетемпературные холодильники  не выдерживали  требуемые  изготовителем условия хранения данной продукции.
Судя по результатам проверки Роспотребнадзора, в нашу жизнь пришла пора ежедневного выбора. И выбирать  приходится не только колбасу, но и магазин. А что делать – здоровье дороже.

ФАКТ
В магазине «Бородино № 4» в продаже находились грудки цыпленка-бройлера, на которых поверх этикетки производителя с датой изготовления 19.01.12 г. была наклеена этикетка магазина с данными: «Упаковано 06.09.13 г., годен до 01.09.14 г.».

"Ежедневные новости. Подмосковье", 17 февраля

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация


Загрузка...

Тихомирово

Деревня Тихомирово Клинского уезда Московской губернии при р. Малой Сестре, откуда были выходцами Касьяновы, в XIX в. называлась "Негодяева". По справочнику сел и деревень Московской губернии, выпущенном в 1858 г., в казенной деревне Негодяева числилось 52 двора, 170 душ мужского пола и 210 душ женс...

Бензогенераторы. Всегда и везде ощущать независимость и комфорт

Выбор зависящий от условий Для тех, кто имеет домик в лесу или же любит подолгу находиться вдали от цивилизации, ну и для работ разного рода, когда для этого нет постоянного источника электроэнергии - мини электростанция будет желанным выходом их затруднительного положения. Но перед тем как сдела...

Целебные свойства ряски

Ряска малая – растение многолетнее, является растением единственным в своём роде. Это растение можно встретить в небольших, тихих заводях, маленьких озерцах, болотах, оно создаёт большой, сплошной ковёр зелённого цвета. В зимний период, когда ледяная корка покрывает водную гладь, ряска не вмерзает в...

Подготовка сада и огорода к зиме

Многие дачники и садоводы, занимаясь подготовкой сада к зиме, допускают при этом ряд серьезных упущений и ошибок, которые приносят существенный вред хорошей перезимовке плодовых деревьев и ягодных кустарников. К таким наиболее частым ошибкам можно отнести следующие. Приобретение и посадка сажен...

Лунный посевной календарь садовода-огородника на 2019 год

Опытные садоводы и огородники привыкли согласовывать посевные работы с данными Лунного календаря, ведь давно замечено, что фазы Луны способны влиять на развитие растений.  Для чего нужно использовать лунный посевной календарь?  Он поможет вам без дополнительных затрат труда и средств полу...

Варенье из рябины

Последней в наших садах поспевает рябина, которая от заморозков становится только краше и слаще. Варят варенье из рябины также как и из другой ягоды, разве что сахару кладут немного побольше и побольше добавляют воды, потому, что, по сравнению с вишней смородиной, малиной, крыжовником и другими ...

Уход за телятами

Корова телится обычно лежа на левом боку. Отел длится 30-40 мин. Если за это время теленок не вышел, надо оказывать ему первую помощь: осторожно вытягивать за голову и передние ноги, пользуясь веревкой или тесьмой. При заднем положении плода петлю накладывают на задние ноги и тянут вниз, сочета...

Водоснабжение частного дома в Клину

С приходом весны все вокруг начинает оживать, и людям хочется проводить все больше свободного времени на природе – организовывая пикники с друзьями или просто отдыхать со своей семьей. И собственный загородный дом – это идеальный вариант как для постоянного проживания, так и для веселого времяпровож...

Случайное фото

Яндекс.Метрика
Сайт не является официальным сайтом администрации Петровского сельского поселения.
Зарегистрируйтесь, чтобы связаться с администрацией сайта