Как правильно заготавливать лекарственные растения

Заготавливать лекарственные растения надо в строго определенное время. К примеру, надземные органы растения - цветки, листья, траву - собирают в период его цветения. Подземные органы корни, корневища, клубни - весной, когда растение еще не начало отрастать, или же осенью, когда надземная часть уже отмирает.

Если подземные органы растения содержат слизистые вещества, то корни, корневища или клубни заготавливают только осенью, поскольку именно в это время растение откладывает максимальное количество слизистых веществ на зиму.

Имеет значение и то, в какое время суток собрано сырье. Многие вещества достигают максимального содержания во второй половине дня, с 12 до 16-17 часов. В этот промежуток времени и следует собирать большую часть лекарственного сырья. А вот лепестки эфиромасличной розы, наоборот, заготавливают ранним утром, до наступления жары, чтобы не улетучились капли драгоценного розового масла.

Некоторое время после сбора растительный орган продолжает жить, хотя и в полностью измененных условиях. Существенные перемены в тканях происходят вследствие испарения влаги. Особые вещества энзимы, находящиеся в клетках свежих растений, распадаются. В результате этого процесса сырье может потерять свои свойства или же, наоборот, увеличить количество активных лекарственных веществ. Поэтому-то большую часть сырья после заготовки необходимо быстро доставить к месту сушки и разложить тонким слоем.

Необходимо строго следовать рекомендациям по сушке конкретного сырья, чтобы оно не потеряло биологически активных веществ. Наиболее благоприятной для этого считается температура около 50 градусов. Плоды и сочные части растений, содержащие витамины, высушивают быстро, при температуре 70-90 градусов.

Ароматное сырье (содержащее эфирные масла) сушат при температуре не выше 25-30 градусов. В таких условиях во время высушивания частей растения содержание эфирного· масла в них может увеличиться, а его качество - улучшиться. Некоторое сырье медленно сушат на свежем воздухе, в хорошо проветриваемом, защищенном от прямых солнечных лучей месте. Под действием же солнечных лучей зеленые листья и окрашенные цветки обесцвечиваются, становятся бледными или же коричневыми и желтыми. Такое сырье, утратившее естественную окраску, непригодно для использования.

На солнце можно сушить только семена, корни, кору, корневища. Перед сушкой свежие части растений тщательно очищают. Подземные органы быстро промывают в проточной воде, а затем сильно отряхивают. Если с корней нужно снять кору, проще это сделать сразу же после их выкапывания. Так сухие корни легче измельчить в порошок, поскольку уже будет удалена основная часть жестких волокон.

Растения сушат до тех пор, пока они не станут ломкими. Цветочные почки, цветки, листья - рассыпав тонким слоем в проветриваемом месте, регулярно перемешивая. Крупные листья раскладывают в один слой, каждый лист отдельно. Травы сушат в небольших пучках или же в свободном состоянии, раскладывая тонким слоем в сухом, теплом, проветриваемом помещении. Несочные плоды и семена после предварительного просушивания на солнце или в печи держат в проветриваемом месте.

Свежая кора содержит мало влаги, и ее сушат на свежем воздухе или в проветриваемом помещении. Толстые корни и корневища, если они не разрезаны, сушат при температуре около 40 градусов. Сохраняют высушенное сырье в одинарных или двойных (с внутренним слоем из пергамента) бумажных пакетах или в плотно закрывающихся коробках. Ароматное сырье держат в плотно закрывающихся банках.

 

Авторизация


Загрузка...

Как обрезать вишню и сливу

У вишни почки простые, то есть либо цветковые, и из них только цветки образуются, либо вегетативные, которые дадут листья и побеги. Раньше начинают у вишни распускаться цветковые. Причем размещаются они на однолетних веточках, находящихся на периферии кроны. Вот и создается иллюзия сплошной копны цв...

Целебные свойства ряски

Ряска малая – растение многолетнее, является растением единственным в своём роде. Это растение можно встретить в небольших, тихих заводях, маленьких озерцах, болотах, оно создаёт большой, сплошной ковёр зелённого цвета. В зимний период, когда ледяная корка покрывает водную гладь, ряска не вмерзает в...

Лечебные свойства чайного гриба

Оказывается, ничего таинственного так называемый индийский гриб собой не представляет. В России его знали еще в ХIХ веке, а может быть, и раньше. В заблуждение нас ввело название гриба — индийский. А еще, как мы выяснили, его называют японским. Известно и совсем загадочное его название — комбуча. Во...

Детонация двигателя. Причины и способы устранения.

Детонация двигателя - явление не из приятных. Причины детонации мы разберем в конце статьи, а сначала давайте разберемся в том, что такое детонация, и что при ней происходит с двигателем. Нормальное сгорание топлива в цилиндре, это химическое взаимодействие, протекающее в смеси паров бензина с возд...

Как выбрать цемент для обустройства фундамента

Цемент – это связующий стройматериал, играющий основную роль в формировании характеристик бетонного раствора. Наверное, бетон является одним из немногочисленных строительных материалов, повышающий свои прочностные показатели при попадании во влажную среду. При этом цемент активно применяется для соо...

Ремонт холодильников в Москве

На сайте Pochinka-hd.ru вы можете заказать ремонт холодильников на дому в Москве марок Атлант, Норд, Ardo, Bosch, Electrolux, LG, Samsung, Siemens, Whirlpool, Стинол, AEG, Ariston, Daewoo, Indesit, Liebherr, Sharp, Vestfrost, Zanussi и др. Все операции производятся на высшем качественном уровне и за...

Советы по ремонту сколов и ржавчины на кузове

Очень часто на лакокрасочном покрытии автомобиля возникают повреждения (сколы, царапины и т.п.), которые не удается удалить полировкой. В этом случае необходимо сделать следующее. 1. Очистите до металла места повреждения лакокрасочного покрытия (без повреждения кузова). Проще всего воспользоваться ...

Мышечный биостимулятор (миостимулятор)

Это небольшое портативное устройство разработано для тех, хочет улучшить свою внешность. Биостимулятор оздоровляет и стимулирует мышцы тела, но главное его назначение в устранении целлюлита.

Случайное фото

Яндекс.Метрика
Сайт не является официальным сайтом администрации Петровского сельского поселения.
Зарегистрируйтесь, чтобы связаться с администрацией сайта