Как сохранить урожай моркови

morkov4Слабые заморозки моркови не страшны, поэтому можно убирать ее поздно – в конце сентября.

Для сохранности урожая моркови рядки ее приподнимают садовыми вилами, за ботву вытаскивают корнеплоды из земли и, не стряхивая ее с них и не ударяя друг о друга, чтобы не травмировать, раскладывают для просушки на грядке. Затем обрезают ботву вровень с головкой, сортируют урожай, выбраковывая корнеплоды моркови уродливой формы и с повреждениями.

Хранят собранный урожай моркови по-разному. Например, на полу заранее продезинфицированного погреба намечают площадку, на которую насыпают песок слоем около 5 см, на него рядами укладывают корнеплоды так, чтобы они не соприкасались. На них новый слой песка и опять – морковь. Чередуя слои, сооружают сужающийся кверху бурт высотой 50-60 см.

Есть и другой вариант сохранить урожай моркови до самой весны. Для этого каждый корнеплод следует обмокнуть в глиняную болтушку, а потом подсушить. Это более надежный способ. К весне морковь остается такой, словно ее только что выкопали. Метод хороший, но трудоемкий и требует больше времени, чем первый.

А когда урожай моркови большой, хранят его на стеллажах. Для этого в одну из стен погреба вбивают парами с интервалом по высоте 12 см длинные штыри, крепят кронштейны и на них укладываюn широкие доски. Первую полку располагаюn не ниже 1 м от пола. Число же полок – в зависимости от урожая моркови. Для 25 ведер хватает семи полок. Причем раскладывают на них морковь свободно.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация


Загрузка...

Очарование лепного декора

Лепной декор, придуманный человеком для украшения зданий много веков назад, сохранил свою актуальность до наших дней. Он стала разнообразнее и интереснее благодаря новым технологиям и материалам, так, была придумана лепнина из полиуретана, быстро завоевавшая популярность. Там, где используется лепно...

Оборудование пруда

Вам понадобится пленка для пруда и другие стройматериалы, необходимое количество которых вам помогут рассчитать в спецмагазине или фирме. Там же помогут определить точно, какие технические аксессуары и устройства нужны для функционирования пруда на даче.

Освобождение Клинского района 1941г

Разгром клинско-рогачевской группировки противника 12–16 декабря 1941 года. В течение 12 декабря продолжалось наступление 20-й и 1-й ударной армий. Противник, прикрываясь арьергардами, стремился вывести свои части из-под фланговых ударов наших войск. Завидовская группировка немцев, обеспечивая с се...

Целебные свойства подорожника

О ранозаживляющем свойстве подорожника знают все. Только мало кому известно, что он помогает и при других очень серьезных недугах. Например, при слоновости ног, эпилепсии, астме, а также при бесплодии. У подорожника много других имен: путник, попутник, дорожник, трипутник, бабка, рапник, порезник, ч...

Водоснабжение участка - Шахтные колодцы

Шахтные колодцы   Шахтными называются колодцы, для строительства которых применяется шахта глубиной до 10-20 м. Сечение шахты колеблется от 0,8 х 0,8 м до 1,5 х 1,5 м. Но это не означает, что чем шире шахта, тем она дороже. Работать в шахте большого сечения удобнее, и зачастую она обходится ...

Мезонинные, паллетные, набивные стеллажи гарантируют надёжное и эффективное хранение.

На современных складах применяются разные типы стеллажей. Основными требованиями к конструкциям являются их надёжность, эффективность использования пространства, удобство при перемещении грузов. Заключая контракт с ООО «Корпорация Логистик Групп» можно быть уверенным на 100% в высоком качестве предо...

Тархово

Село Тархово, располагающееся на небольшой возвышенности – одно из старейших славянских поселений на Клинской земле. До семнадцатого века это было село Рождественское, стоявшее на речке Тросне, потому что здесь действовала деревянная церковь Рождества Пресвятой Богородицы, нёсшая свою службу со вр...

Ивановское

Деревня Ивановское представляет и себя на настоящий момент дачный поселок. Находится на западном берегу плотины на реке Локнаш.

Случайное фото

Яндекс.Метрика
Сайт не является официальным сайтом администрации Петровского сельского поселения.
Зарегистрируйтесь, чтобы связаться с администрацией сайта