Выращивание грибов на дачном участке

griby-na-dacheГрибы – это один из уникальных продуктов. Выращивание грибов на даче – довольно интересное занятие. На сегодняшний день выращивание грибов дает вам массу преимуществ. Во-первых,  вы обеспечите себя и свою семью поистине вкуснейшим блюдом. Выращивая в течение лета грибы на даче, можно постоянно лакомиться свежими грибами, готовить из них салаты и другие блюда. Также грибы – это довольно неплохой бизнес.

Многие предприятия на сегодняшний день закупают в больших количествах грибы, так что, затеяв данное дело, вы точно ничего не потеряете, а только выиграете. Тем более, что для того, чтобы начать  выращивать грибы, больших затрат не потребуется.

Итак, рассмотрим, какие же существуют способы по выращиванию грибов на даче. Самым распространенным способом является использование грибницы. Вы, конечно, знаете, собирая грибы, что она располагается вокруг деревьев и пронизывает всю почву вокруг них мицелием. И, наверное, у вас не раз возникала мысль, а нельзя, к примеру, взять эту грибницу и  перенести на дачу.  Как раз данный способ и  является одним из самых распространенных.  Сама же процедура заключается в следующем. Вы берете часть мицелия (не стоит выкапывать всю грибницу, иначе больше грибы не будут расти на прежнем месте) и переносите ее к себе на участок. Однако, чтобы у вас на даче мицелий тоже давал урожаи, следует создать  для него соответствующие условия. Чаще всего на участке выбирается территория, которая подготавливается специальным способом.  На нее укладывается субстрат – увлажненный материал, на котором будут расти грибы. Это может быть солома или древесные опилки, т.е. субстрат легкой основы, которая будет идентична родным условиям грибницы. Далее необходимо поместить мицелий на место посадки и сверху прикрыть соломой.  По прошествии нескольких недель можно снимать урожай.

Также не мене популярным способом выступает перенос из леса старого дерева или чурки, зараженного грибницей. Данный способ также не требует особых усилий, но требует внимания. Так как с зараженной грибницей вы можете перенести на дачу не только съедобные грибы, но и условно съедобные грибы, несъедобные грибы и даже ядовитые грибы. Перенеся дерево с грибницей к себе на участок, вам остается положить его на специально отведенное место и поддерживать там благоприятные для роста грибов  условия.

Если у вас имеется прогнившее дерево или чурка, то это тоже можно использовать как раз для выращивания грибов. Для этого необходимо просверлить в чурке отверстие и положить в нее мицелий. Затем остается только лишь поливать ее и собирать урожай. Подобные операции можно проделать и со старыми пнями. Единственное, что необходимо учитывать при данных способах, так это то, если вы переносите мицелий с сосны, то и  укладывать ее следует опять под сосну, а не под яблоню или березу. Тогда вероятность дружных всходов будет существенно выше.

Все вышеперечисленные способы основываются на переносе мицелия тем или иным образом: либо напрямую, либо с использованием деревьев и  чурок. Кроме них есть способ, заключающийся в выращивании грибов через споры. Здесь также есть различные варианты.  К примеру, можно использовать шляпки старых сухих грибов: необходимо на участке подготовить почву, покрошить  шляпки, увлажнить почву и ждать появления всходов. Так же съедобные грибы можно вырастить и с помощью спор свежих грибов. Для этого шляпки разламываются на кусочки, затем они кладутся на заранее подготовленную и увлаженную почву. Через пару дней шляпки можно убрать.

Однако, используя все указанные способы, вероятность того, что у вас вырастут грибы, довольно низка. Поэтому более предпочтительным представляется другой вариант – это выращивание грибов через качественный мицелий, который можно заказать по почте либо купить в специальных магазинах. С мицелием, купленным через фирмы,  возникает и более упрощенный вариант выращивания грибов – это использование помещений для их выращивания. Его  можно использовать, если вы по каким-то причинам  вы не можете использовать другие способы (нехватка места на участке) или данный вариант представляется вам более выгодным, чем остальные.   Сперва необходимо выбрать помещение. Хорошо подойдет подвал или небольшой сарай.  В качестве субстрата используем известные  нам опилки или солому. Смешиваем их с мицелием  и кладем в мешок из полиэтилена. Затем проделываем в мешке дырки, через которые как раз и будут расти наши съедобные грибы. Затем необходимо создать благоприятные условия для роста грибов. Для этого необходима темнота и температура около +20 градусов. Примерно через 2-3 недели появляются первые грибы. Однако они пока совсем небольшие, поэтому необходимо перенести их в другое помещение, где больше освещенность. В нем необходимо поддерживать постоянную влажность, например, с помощью опрыскивателей и температуру + 15 градусов. Примерно через неделю грибы вырастают до своего стандартного размера.  Далее операция повторяется.

Таким образом, выращивание грибов на даче - не только полезное, но и вдобавок интересное занятие. Ведь как приятно достать зимой баночку маринованных грибочков, выращенных своими руками, и вдоволь полакомиться ими.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация


Загрузка...

Вешенка. Выращивание и уход за вешенкой

О шампиньонах знают все. Многие пытались их разводить (и весьма небезуспешно!) или собирали их дикорастущими. А вот о таком очень вкусном и съедобном грибе, как вешенка, знают не многие. В странах Западной Европы, где грибоводство является традиционной и очень прибыльной отраслью, гриб вешенку давно...

Правильный рецепт хрустящей квашеной капусты

Квашеная капуста буквально кишит всевозможными витаминами и микроэлементами. Кислая капуста содержит большое количество витамина С – в 100 граммах квашеной капусты содержится до 20 мг витамина жизни, укрепляющего иммунную систему и препятствующего преждевременному старению клеток и тканей. Кром...

В чем особенности возведения коттеджей

Возведение загородных коттеджей во многом отличается от привычных процедур подобного плана, которые относятся к основным зданиям населенных пунктов. Каждый частный коттедж помимо своей оригинальной планировки имеет в себе еще и весьма функциональную и привлекательную экстерьерную композицию, которая...

Советы садоводу о поливе и подкормке

Если при невысокой температуре грунта полить растения теплой водой, то кратковременно усилится поглотительная способность корней. Но это явление быстро пройдет, т. к. температура грунта вернется к прежней. Растения же от таких колебаний в их водообеспечении получат вред, не уступающий поливу хол...

Ультразвуковая пушка

Ультразвук - это упругие волны высокой частоты. Обычно ультразвуковым диапазоном считают полосу частот от 20 000 до нескольких миллиардов герц. Сейчас ультразвук широко применяется в различных физических и технологических методах. То, что ультразвук активно воздействует на биологические объекты ...

Немецкое качество: выбираем лучшее из лучшего

При решении заменить свои старые окна на новые высокотехнологичные системы из пластика, стоит особое внимание уделить их выбору. Несомненно, важно учитывать и критерии стоимости для каждого окна, но расценки, которые установлены на разные оконные конструкции – это далеко не первоочередный фактор, от...

Как на маленьком участке получить большой и разнообразный урожай

Если участок небольшой, то на нем все равно можно добиться разнообразнейшего урожая. Один из спобобом оптимизайции пространства небольшого участка представлен ниже. Весь участок делят на 12 грядок. На двух первых растет ранний картофель. После его уборки высаживают рассаду огурцов, рассаду цветной ...

Подзимние посевы

Для получения ранних овощей все большее значение приобретают подзимние посевы. Преимущество этих посевов особенно ощущается в годы с засушливой весной, так как семена, посеянные под зиму, полнее используют зимнюю влагу, быстрее набухают и дают ранние дружные всходы. Они эффективны и при холодной...

Случайное фото

Яндекс.Метрика
Сайт не является официальным сайтом администрации Петровского сельского поселения.
Зарегистрируйтесь, чтобы связаться с администрацией сайта