Рецепт майонеза без яиц |
Одним из самых популярных соусов или заправок для разнообразных блюд, безусловно, является майонез. Майонезы массово продаются в торговых сетях и магазинах, а еще их с удовольствием готовят хозяйки из домашних ингредиентов. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию полезный, вкусный, домашний майонез без яиц. Этот продукт лучше магазинного в разы! Пробуйте!!! Такой майонез по вкусу практически ничем не отличается от обычного, поверьте! Домашний майонез без яиц прекрасно подойдет в качестве заправки для салатов, бутербродов и разнообразных закусок. Приготовить его очень просто — единственное необходимое условие, это наличие погружного блендера. Для приготовления домашнего майонеза без яиц вам понадобится:
Смешиваем холодное молоко с растительным маслом. И взбиваем блендером на высокой скорости. Добавляем соль, сахар, горчицу и лимонный сок. И снова взбиваем блендером. По желанию добавляем любимые специи. Храним в холодильнике и заправляем любимые салаты. И вашем холодильнике больше не будет магазинного майонеза. Приятного аппетита! |