Погода в Петровском

Народный календарь

Наши партнеры

Как хранить яблоки

 Долго рассказывать о пользе яблок, особенно, выращенных в собственном саду, мы не будем. Об этом многие знают с детства. Безусловно, свежее яблоко несет в себе намного больше пользы, чем любые виды его переработки. Главным условием для того, чтобы пользоваться результатами своего труда долгий осенне-зимний период, есть правильное хранение яблок.

Если вы хотите, чтобы срок хранения вкусных и полезных плодов был длительным, то во время уборки яблок срывайте их с дерева вместе с плодоножкой и желательно не отрывать с ветки плодушку. После того, как вы аккуратно сорвете плод, не следует его протирать, лучше сразу положите в корзину или ведро. Обратите особое внимание на то, что яблоко не должно быть примятым. Не следует его крепко сжимать в руках и бросать в тару.

Конечно же, лучше собирать плоды руками. Но, если вы решили воспользоваться плодосъемником, будьте внимательны и следите за тем, чтобы он не повредил кожицу яблока, иначе во время хранения плоды начнут болеть и уменьшится срок их пригодности для использования. В худшем случае битое яблоко сразу же загниет и пропадет.

Также следует обратить свое внимание еще на одну особенность, помните, что плоды матового оттенка имеют своеобразный налет воска, который лучше не удалять. Он бережет яблоко от загнивания, а также различных грибковых болезней и плесени. Воск является надежной защитной оболочкой плода.

После того, как вы сняли яблоко с дерева и положили в тару, по возможности, охладите собранный урожай. Для этого следует поставить тару с фруктами в прохладное помещение, пусть они постоят там две или три недели. Причем перекладывать их в другую тару, при этом не следует.

Через пару недель следует их рассортировать. Во время сортировки от здоровых плодов отделяют помятые, гнилые, больные и другие яблоки с различного рода повреждениями. Отдельно отсортировывают фрукты с червоточинками. Все целые и здоровые яблоки укладывают для дальнейшего употребления в осенне-зимний период.

Для того чтобы хранение яблок происходило длительный срок, следует каждый плод обернуть газетной или другой неплотной бумагой и уложить в заранее приготовленную тару плодоножками вверх.

Также хранение яблок можно выполнить старым дедовским способом. Плоды укладывают в солому и оставляют на длительное хранение. Но, в этом случае, яблоки со временем могут приобрести неприятный вкус, а если появится гниль у одного или нескольких фруктов, солома может разнести запах на всю закладку. Так что в современных условиях лучше этим способом не пользоваться. Но, если вы все же решили использовать солому, то укладывайте яблоки в один слой, при этом заверните все плоды в газету или тонкую промасленную бумагу.

 

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация


Загрузка...

Уход за колодцем

К колодцам любого типа предъявляются повышенные санитарные требования. В самом колодце и вокруг него всегда должно быть чисто. К колодцу минимум на 3 м не должны приближаться животные. Поэтому вокруг колодцев, на расстоянии 6 м от них, необходимо устроить ограждение. В открытые колодцы могут попаст...

Как приготовить облепиховое масло

Давно известно, что масло, содержащееся и в мякоти плодов, и в семенах, и в листьях, и даже в коре облепихи, обладает чудодейственными целебными свойствами. Масло из облепихи можно применять при лечении очень многих болезней без каких бы то ни было отрицательных последствий.

5 рецептов салата Оливье

Без какого салата нельзя представить себе новогодний стол? Ну конечно без "Оливье"! Салат оливье — король салатов. Любой скажет: нет салата оливье, значит, нет праздника. Сколько людей — столько и видов оливье. И мнений насчет того, из чего должен состоять этот главный русский салат. Кто-то выступае...

Горячие блюда к новогоднему столу

Рыба в соевом соусе. Небольшого карпа (или стейки форели, семги) посыпьте приправой для рыбы, обильно залейте соевым соусом и поставьте на холод на 2-3 часа. Затем начините рыбу луком, дольками лимона, лавровым листом и чуть-чуть смажьте с обеих сторон майонезом. Уложите в глубокий противень и пост...

Работы в саду и огороде весной

Долгожданная весна вступает в свои права. Местами еще лежит снег, но уже чувствуется весенняя бодрость, воздух наполняется свежестью и радостью. Первыми почувствовали это птицы, которые, пережив зиму, стали весело щебетать. Не забудьте соорудить для них на своих участках скворечники, развесив их...

Выращивание черники

Черника является съедобной ягодой и представляет собой многолетний кустарник из рода Вакциниум семейства Вересковые. Это на первый взгляд низкорослое деревце с плодами синевато-черного цвета и красноватым соком, имеет массу лекарственных свойств и обладает целительным действием. Так отвар из ли...

Рецепт изготовления домашнего майонеза

Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного домашнего маойнеза. Рецепт необычайно прост и продукт получается великолепный! В холодильнике может жить до двух недель, не портясь. Расслаивания не происходит. Консистенция готового продукта очень густая. Нам потребуется: 1 яйцо; 250 мл рафи...

Как купить эффективную систему фильтрации воды

Всем, кто желает надежно защититься от любых угроз здоровью, которые может нести в себе водная среда, современные технологии предоставляют широчайший выбор на любой вкус. К примеру, купить осмос рекомендуется всем, кто хочет гарантировать для себя и своей семьи наибольший уровень защиты. Конструкция...

Случайное фото

Яндекс.Метрика
Сайт не является официальным сайтом администрации Петровского сельского поселения.
Зарегистрируйтесь, чтобы связаться с администрацией сайта