Выпечка к Новому году. Пряничные домики

pryanik-01Очаровательный заснеженный городок с цветными «пряничными» домиками - необычный элемент новогоднего интерьера. Вы можете сделать его вместе со своими детьми в подарок друзьям, родственникам. Да и самих себя порадовать приятно. Работа над соленым городком не слишком сложна, а результат вполне оправдывает затраченное время. Вариантов изготовления цветных домиков, фигурок и елочек несколько. Можно сделать все из соленого теста.

Вам потребуется: ржаная мука (тесто из нее получается очень пластичным), пищевая соль, подсолнечное масло без запаха и вода (граненый стакан до верхнего ободка), мерный стакан, одна большая миска и несколько маленьких, столовая ложка, кисточка, гуашь или акварель, маленькие баночки для разведения краски, целлофановые пакетики (в них храните кусочки теста, чтобы оно не засохло и не покрылось соляной корочкой).

КАК ПРИГОТОВИТЬ «СТРОИТЕЛЬНЫЙ» МАТЕРИАЛ
В большую миску насыпьте муку и соль (соли - в 3 раза меньше по объему, так как она тяжелее муки). Добавьте подсолнечное масло, 150-200 мл воды и тщательно перемешайте. В маленькие баночки налейте по 50 мл воды и кисточкой добавьте немного краски. Цвета для домиков предпочтительны пастельные.
Но учтите: чем ярче цвет воды в баночке, тем интенсивнее цвет и у теста.
Разложите тесто в разные мисочки, добавьте немного цветной воды и еще раз тщательно размешайте. Если тесто слишком жидкое, добавьте еще муки и соли в соответствующих пропорциях. Если выдержать тесто часов 6-8, его качество улучшится.

pryanik-01aПОРЯДОК РАБОТЫ
Вылепите цветные стены домиков. Толщина слоя примерно 1 мм. Острым тонким ножом нанесите поперечные полоски (доски), нарисуйте «кирпичики», проделайте квадратики-окна. Всю работу выполняйте сразу на листе фольги, который затем вы положите на противень. Из белого теста сделайте заготовки для крыш и облицовки окон. Кроме того, вам понадобятся несколько валиков из белого теста, которыми потом задекорируете места стыков различных деталей домиков. Елочки слепите из зеленого теста.

Заготовки, разложенные на противне (на листе фольги), поставьте в прогретую до 50 градусов духовку на 2 ч. Время от времени вынимайте валики, предназначенные для изготовления крыш, и слегка сгибайте их, чтобы они постепенно приняли форму ее изгиба. Выньте заготовки из духовки, снимите с фольги, сформируйте домик. Чтобы соединить детали домиков, промажьте места стыков водой и прижмите детали друг к другу. Они склеятся. Крыши можно украсить каминными трубами. Снова поставьте готовые домики сохнуть в духовке еще на 8 ч.

Прежде чем ставить в духовку елочки, сделайте на них надрезы маленькими маникюрными ножницами, тогда они станут похожи на настоящие.

Powered by Web Agency
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация


Загрузка...

Навоз. Использование навоза.

Навоз — важнейшее органическое удобрение. В его составе находятся все основные питательные вещества, необходимые растениям, поэтому его называют полным удобрением. Навоз — важный источник элементов питания растений, его использование имеет большое значение для регулирования круговорота веществ в...

Пожар – устраняем запахи самостоятельно

p>Пожар не всегда приносит физический вред жильцам дома, но память о нем может еще долго оставаться. Запах после пожара еще долго держится в помещении и вывести его не совсем просто, но возможно. Рассчитывать на обычное проветривание не нужно, процесс может затянуться надолго, а пользы от него бу...

Полировка стекол автомобиля

Время меняет все. В том числе и первоначальные оптические качества автомобильных стекол. А если воздействие времени умножить на различные механические частицы, которые бьются по естественным причинам о лобовое стекло вашего автомобиля, движущегося вперед, то вы своими глазами видите эти поврежде...

Что следует знать о монтаже винилового сайдинга

Сегодня для отделки своего дома многие выбирают сайдинг, продажа которого ведется магазинами оптом и в розницу. Этот облицовочный материал подкупает потребителя своим высоким качеством, доступной стоимостью и возможностью быстрого монтажа, выполнить который под силу даже непрофессионалу. Обшивку до...

Как правильно установить отпугиватель грызунов

Правильная установка отпугивателя грызунов не только обеспечит быстрое избавление от грызунов, но поможет избавить от приобретения дополнительных приборов, то есть сэкономит денежные средства. Самое главное – определить место, через которое вредители попадают в дом. В этом случае будет достаточно ис...

Пусть вас согреют теплые цены

Не зря умные люди говорят о том, что к зиме нужно готовиться еще летом. О состоянии своей отопительной системы нужно подумать в теплую погоду, потому что с приходом холодов, приходит и множество проблем, которые при минусовой температуре устранять гораздо сложнее. Оборудование для отопления и водос...

Минимойки с забором воды компании Karcher

Немецкая компания Керхер, является мировым лидером по производству оборудование  для клининга. Компания разрабатывает и производит высокомощные агрегаты для промышленного использования, практичные удобные и надёжные устройства для быта. Владельцы автомашин уже давно оценили практичность и удобс...

Как выбрать цемент для обустройства фундамента

Цемент – это связующий стройматериал, играющий основную роль в формировании характеристик бетонного раствора. Наверное, бетон является одним из немногочисленных строительных материалов, повышающий свои прочностные показатели при попадании во влажную среду. При этом цемент активно применяется для соо...

Случайное фото

Яндекс.Метрика
Сайт не является официальным сайтом администрации Петровского сельского поселения.
Зарегистрируйтесь, чтобы связаться с администрацией сайта