Домашний плавленый сыр рецепт

plavsyrДля приготовления домашнего плавленного сыра нам потребуется:

  • 800 гр. творога;
  • 2 яйца;
  • 3 ст.л. сметаны;
  • соль -  неполная чайная ложка;
  • сода — 1 ч.л.;
  • по желанию: шампиньоны, зелень, бекон по вкусу.

Домашний плавленный сыр рецепт

  1. Для начала поставьте воду на огонь, и доведите до кипения. Нам она понадобится для приготовления плавленного сыра на водяной бане.
  2. Смешайте творог со сметаной, солью. Добавьте яйцо и соду. Все перебейте блендером.
  3. Выложите получившуюся массу в подготовленную емкость, и поставьте готовится на водяную баню.
  4. Варите, все время помешивая на протяжении 15 минут. Масса должна полностью расплавится и получится однородной.
  5. Если будете добавлять грибы: мелко порежьте их и обжарьте только на сливочном масле. Бекон обжаривать не нужно. А зелень просто измельчите.
  6. В еще горячую массу добавляем шампиньоны, зелень или бекон, перемешиваем.
  7. Переложите сыр в баночку, или другую подготовленную емкость. Когда остынет, поставьте в холодильник.

Еще в домашний плавленный сыр можно добавлять чеснок, маринованные огурцы, болгарский перец.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация


Загрузка...

Косметический ремонт квартиры: гарантия и качество.

Косметический ремонт квартиры представляет собой отличный шанс изменить обстановку дешевле и быстрее капитального ремонта. Качественный косметический ремонт  освежит краски жизни и привнесет  в нее новые чувства и краски, достаточно изменить интерьер вашей квартиры. Ремонт квартир различаю...

Загородный дом, атмосфера свежести и комфорта

Загородный дом, где тепло, уютно и комфортно – что может быть лучше? Расположившийся в экологически безопасном месте, оборудованный современными инженерными системами – сегодня это уже не мечта, а реальность, благополучие, покой, умиротворение, тихие спокойные закаты, утренняя роса на траве, свежий ...

Плодово-ягодные приправы

В сезон можно заготовить из плодов и ягод разнообразные соусы, которые придадут новый и пикантный вкус самым простым и обычным блюдам. Фруктовые и ягодные соусы и приправы отлично подходят к баранине, свинине, птице и дичи. Большинство соусов готовится по одинаковой схеме. А непосредственно перед по...

Рецепт приготовления торта Птичье молоко

Чтобы правильно приготовить настоящий торт Птичье молоко, сначала яичные белки отделите от желтков и поставьте в холодильник. Затем желтки смешайте с сахарным песком, сливочным маслом, мукой, содой, погашенной уксусом, и все разотрите. Полученное тесто выложите на смазанный маслом противень и з...

Определение неисправности работы двигателя по звуку

Прослушивание двигателя производится через стетоскоп, либо через резинового шланга. Чтобы правильно истолковать услышанное надо хорошо знать устройство данного двигателя и иметь определенные навыки определения характерных шумов.

Как проверить датчик коленвала с помощью омметра

Признаки неисправности датчика коленвала Первым признаком неисправности двигателя, вообще, является ощутимое снижение его динамики во время движения. Это может, конечно же, свидетельствовать о любой неисправности, произошедшей в двигателе. Но, контроллер зафиксирует её и зажжёт индикатор “CHECK ENG...

Борьба с борщевиком

Борщевик Сосновского раньше не произрастал во многих регионах России. После Великой Отечественной войны его рекомендовали для приготовления силоса для сельскохозяйственных животных. Но вскоре выяснилось, что данная культура отрицательно сказывается на качестве молока и приплоде. Сеять борщевик перес...

Выбираем карнизы для штор

Предлагаемая вашему вниманию статья посвящается оконному карнизу, который всегда считался и доныне считается немаловажным элементом домашнего интерьера. Карниз представляет собой незамысловатую конструкцию, используемую для крепления штор, портьер и занавесок, которые предназначены для декорирования...

Случайное фото

Яндекс.Метрика
Сайт не является официальным сайтом администрации Петровского сельского поселения.
Зарегистрируйтесь, чтобы связаться с администрацией сайта