Домашний плавленый сыр рецепт

plavsyrДля приготовления домашнего плавленного сыра нам потребуется:

  • 800 гр. творога;
  • 2 яйца;
  • 3 ст.л. сметаны;
  • соль -  неполная чайная ложка;
  • сода — 1 ч.л.;
  • по желанию: шампиньоны, зелень, бекон по вкусу.

Домашний плавленный сыр рецепт

  1. Для начала поставьте воду на огонь, и доведите до кипения. Нам она понадобится для приготовления плавленного сыра на водяной бане.
  2. Смешайте творог со сметаной, солью. Добавьте яйцо и соду. Все перебейте блендером.
  3. Выложите получившуюся массу в подготовленную емкость, и поставьте готовится на водяную баню.
  4. Варите, все время помешивая на протяжении 15 минут. Масса должна полностью расплавится и получится однородной.
  5. Если будете добавлять грибы: мелко порежьте их и обжарьте только на сливочном масле. Бекон обжаривать не нужно. А зелень просто измельчите.
  6. В еще горячую массу добавляем шампиньоны, зелень или бекон, перемешиваем.
  7. Переложите сыр в баночку, или другую подготовленную емкость. Когда остынет, поставьте в холодильник.

Еще в домашний плавленный сыр можно добавлять чеснок, маринованные огурцы, болгарский перец.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Авторизация


Загрузка...

Применение шиповника в народной медицине

В наше время тяжело представить народную медицину без разных лекарственных растений. Вот, к примеру, взять шиповник. В нем очень много полезных витаминных веществ, из-за чего он применяется для лечения при многих недугах. Как народное средство он используется в разных вариантах: и в настойке, и в ва...

Отмостка вокруг дома, как сделать отмостку

Сооружение отмостки требует серьезного подхода. Несмотря на простоту конструкции она играет весьма важную роль для гидроизоляции фундамента и защищает подполье дома от проникновения дождевых и талых вод. Что такое отмостка Отмостка - это укрепленная полоса шириной от 60 до 100 см, которая определя...

Устройство садовых дорожек

Прокладываемые на участках садовые дорожки очень сильно отличаются друг от друга по своему исполнению и эффективности. Естественно, что владельцы дачных участков, располагающие средствами, как правило, предпочитают создавать дорожки из покупных заводских плиток, имеющих зеркально-гладкую поверхн...

Бассейны для дачи каркасные – удачный выбор

Для того чтобы дети смогли весело провести летнее время на даче, необходимо обязательно установить на ее территории каркасный бассейн. Такой искусственный водоем вызовет у них неподдельный восторг, а также принесет массу радости. Впрочем, он подарит отличное настроение не только детворе, но и взросл...

Уход за грядками

Каждый огородник мечтает создать на своём участке райский уголок, для этого потребуются не только определённые физические навыки, но и некоторые уникальные знания. Необходимо не только вырастить хороший урожай, но и максимально сохранить его от вредителей и неблагоприятных погодных условий. Дел...

Рецепты супа из щавеля и шпината

Июнь – начало долгожданного лета для дачников. На грядках всходит первая, богатая витаминами, зелень. В эту пору в нашем рационе появляется много вкусных и полезных блюд, и мы готовы рассказать вам о них. Вот, к примеру, рецепты супа из щавеля и шпината, которые открывают нам летнее меню.Рецепт ...

Типы и конструкции фундаментов для дачного строительства

Строительство  любого дома начинается с фундамента. Именно он во многом определяет долговечность постройки. Поэтому так важно понимать принцип работы фундамента и особенно его взаимодействие с грунтом. Типы и конструкции фундаментов для дачного строительства имеют важное значение.   С...

Как сажать малину. Уход за малиной.

Малину сажают осенью в чистую от многолетних сорняков и хорошо заправленную органикой (6— 10 кг на 1 м2) почву. После внесения удобрений почву перекапывают на глубину 20— 25 см. Растения размещают по схеме 1X 0,5 X 0,4 м соответственно: ширина междурядья, расстояние между строчками, расстояние между...

Случайное фото

Яндекс.Метрика
Сайт не является официальным сайтом администрации Петровского сельского поселения.
Зарегистрируйтесь, чтобы связаться с администрацией сайта